關於日茂

日茂歷史

由於台灣農業是小農體系,因此無足夠穩定產量及品質以供外銷,因此建立自有品牌日茂竹筍,並於103年8月25日成立保證責任台灣區阿丹果菜生產合作社

整合上游小農,以具規模經濟,以提供國內外市場穩定之供應量。

開發具特色農產品及調理食品;另(下腳料)開發成高纖飲品,以提高產品附加價值。

自行設立加工廠並導入國際ISO22000食品安全管理系統認證,落實食品安全、提升產品競爭力、增強消費者信心。

建立品牌,並建立國內國內外合作通路。

在這個充滿精緻美食的時代,吃入您口中的每一樣食材您安心嗎﹖

讓我們日茂竹筍、從竹筍的種植加工到銷售一條龍的專業生產,讓喜愛竹筍的您吃的安心、與放心、並感受到我們的用心,為您的健康把關。

日茂媒體報導

竹筍產地介紹

綠竹筍

產地位於桃園縣大溪鎮新峰里 、復興里、美華里、福安里、台南及屏東優沃環境:砂岩和火山岩地質、無污染的溪水、豐沛的雨水露水、溫和的氣候。大溪鎮與復興鄉兩地因地下泉水質佳,栽種的綠竹筍更是高纖維、低熱量又富含多種營養素的竹筍,口感特別脆甜細嫩。


生產季節:每年 5月至10月是採收期,7、8月為盛產期。在端午節前生產的綠竹筍稱為「正筍」,農曆7 月後生產的綠竹筍俗稱「秋仔筍」,又稱「角筍」。


生產真空包裝綠竹筍,除了保鮮、平穩售價外,還有產銷履歷證明與品質保證,讓消費者整年隨時都可吃到頂級綠竹筍。綠竹筍生產面積約770公頃,年產量高達4700公噸。

桂竹筍

產地位於桃園縣復興鄉是北台灣桂竹筍主要產地,由三峽、大溪往復興的台7乙、丙、台7線省道沿線,處處可見桂竹筍的蹤跡桂竹筍:4~5月發筍,產期不長。筍形直長,筍重最大約0.6公斤,最小0.2公斤,平均重400公克。外皮光滑無毛,筍籜薄而籜舌長,外皮黑褐斑點,肉質鮮翠。


筍農採收桂竹筍後,去殼修切粗硬纖維後立即殺菁,送至本加工站加工,本站秉持著健康為人之本,力求食才的新鮮及營養,在加工的過程中能,保有食才的鮮美不流失,給消費者一個好的產品,製造過程百分之百純天然。

日茂獲獎事蹟

李日茂 從事竹筍產業至今已57個年頭,得過的獎項更是不計其數,以下列舉較有紀念意義事項如下:

  • 大溪鎮八十六年度綠竹筍優良品質競賽 季軍
  • 大溪鎮九十三年度田園系列活動綠竹筍評鑑 亞軍
  • 大溪鎮九十四年度田園系列活動綠竹筍評鑑 優良獎
  • 九十五年大愛電視台現代心素派單元蒞臨本站採訪
  • 大溪鎮九十五年度綠竹筍優良品質競賽大溪鎮八十年度綠竹筍優良品質競賽 亞軍
  • 桃園縣九十五年傑出農民
  • 九十五年度北部地區優質安全綠竹筍評鑑 優良(農業改良場)
  • 九十六年度北部地區優質安全綠竹筍評鑑 亞軍(農業改良場)
  • 九十六年台灣綠竹筍策略聯盟夏季聯合行銷活動綠竹筍品質評鑑競賽榮獲全國 冠軍
  • 大溪鎮九十七年傑出農民
  • 九十八年自由時記者報導水果玉米真空包上市
  • 九十八年自由時記者報導本站綠竹筍真空包產品
  • 九十九年度東森財經新聞「新台灣大體驗」採訪水果玉米真空包產品
  • 九十九年度中廣新聞報專訪
  • 九十九年度桃園縣創新農業競賽 亞軍
  • 九十九年度桃園縣副縣長李朝枝率南桃園有線電視與大溪鎮長黃睿松及鎮民代表會主席陳秀華、副主席黃智信蒞臨及採訪
  • 九十九年獲得行政院農業委員會委託台視新聞「台灣優先報」民視新聞「深耕農業」、三立新聞台「農業新象」專訪
  • 一百年獲桃園縣議長邱奕勝頒贈傑出農民(筍界傳奇)匾額一面
  • 一百年榮獲中華民國第二十三屆優良食品金牌獎
Scroll to Top