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IQF急速冷凍

日茂為了提升農產品加工技術，引進急速冷凍 技術與設備，最低溫可達-80°C。不但可以提高 農產品之處理量，還能有效提升農產品品質。 急速冷凍技術不僅能保留農產品的原色，也能 維持食材的外型，增加市場競爭力，更促進農 產品的行銷與推廣至國際市場。